SAMRITAAA بنوتة نشيطة
المساهمات : 240 نقاط تميز : 0 تاريخ التسجيل : 05/11/2008
| موضوع: لانشون بيتي لافراخ ولا لحمه الإثنين 17 نوفمبر - 7:33 | |
| المقادير
3 مثلثات جبنة(كيري او بريزيدون او لافاشكيري او اي نوع) 3مكعبات مرقة دجاج(ممكن يبقو اتنين لو مش عايزاها مالحة اوي) 3فصوص ثوم 3حبهان 3بيضات نص كوبايه زيت ولون طبيعي احمر(من عند العطار) بمقدار حباية فلفل اسود او مثل راس الدبوس فقط
الطريقه 1)تضعي كل المكونات في الخلاط بس خدي بالك تفركي مرقه الدجاج بايدك الاول وكمان خدي بالك ان اللون الطبيعي يبقي بمقدار راس الدبوس بس عشان مايبقاش غامق اووي ويبقي لونه فاتح زي الجاهز بالضبط
2)تضعي المقدار في كوبين ستانلس مدهونين بالزيت (المقدار هايعمل كوب ونص) وخدي بالك ان الخليط بيرتفع يعني تتركي مسافة قليله في الكوب وان لم يكن لديك كوب ستانلس يبقي في اي كوب يتحمل الحراره
3)تضعي الاكواب في حله بها ماء (مثل طريقه الكريم كراميل) لكن تغطي الحلة
وتترك تغلي لمده ساعة الاربع
4)اقلبي الكوب في طبق وممكن تدوري بالسكينة حول اللانشون عشان يسهل نزوله
واخيرا قطعيه شرائح وتمتعي انت واسرتك بطعم اللانشون الطبيعي اللذيذ والامن
وسلاميابتسامات
| |
|
ضئ القمر Admin
المساهمات : 1531 اعلام الدول : مزاجى : المهنه : الهوايه : نقاط تميز : 444 تاريخ التسجيل : 17/09/2008
| موضوع: رد: لانشون بيتي لافراخ ولا لحمه الإثنين 17 نوفمبر - 23:26 | |
| ]size=24]ان شاء الله نجربها
بس يارب تطلع حلوة
ههههه
شكرا لمجهودك[/size] | |
|
منه الله بنوتة متألقة
المساهمات : 418 المهنه : الهوايه : نقاط تميز : 0 تاريخ التسجيل : 16/10/2008
| |
إشراقة أمل بنوتة جديدة
المساهمات : 89 العمر : 29 مزاجى : المهنه : نقاط تميز : 31 تاريخ التسجيل : 11/12/2008
| موضوع: رد: لانشون بيتي لافراخ ولا لحمه السبت 13 ديسمبر - 20:21 | |
| | |
|
SAMRITAAA بنوتة نشيطة
المساهمات : 240 نقاط تميز : 0 تاريخ التسجيل : 05/11/2008
| موضوع: رد: لانشون بيتي لافراخ ولا لحمه السبت 24 يناير - 2:52 | |
|
تسلمو ياحبايبى يسلملى مروركم
| |
|